Cellulase, 1 gm
R$1.463,62
Celulase refere-se a uma família de enzimas que atuam em conjunto para hidrolisar a celulose. Trichoderma reesei tem um complexo enzimático de celulase extensivamente estudado. Este complexo converte celuloses cristalinas, amorfas e quimicamente derivadas quantitativamente em glicose.
Definição da Unidade: Uma Unidade libera 0,01 miligramas de glicose por hora da celulose microcristalina a 37°C, pH 5,0.
Disponível por encomenda
Complexo cromatograficamente purificado contendo atividades exo- e endoglucanase. Um pó dialisado e liofilizado. Testado para lipase, protease e nuclease.
Armazenar a 2-8°C. ≥45 unidades por mg de peso seco.
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